Кровяная колбаса

Решил скреативить и написать про кровяную колбасу.

Что есть кровяная колбаса?
Это, собственно, кровь, приправы, кусочки мяса для разнообразности и т. п. Все это залито в специальный узкий целлофан и сварено. Можно сказать, рецепт этот уже прижился с советских времён. А теперь я расскажу о традиционном (очень традиционном) способе изготовления.

Изготовление жидкой части деликатеса:
1. Режут горло уже у забитого скота, подставляют под обильную струю крови резервуар.
2. Ставят резервуар у тепла, например, у батареи или печки.
3. Сверху накапливается свернувшаяся кровь (очень липкая и вязкая, ы-ых) - конечно его выбрасывают.
4. Оставшаяся жидкость - это плазма крови, его смешивают с молоком, добавляют немного соли (образуется нежно розовая жидкость).

Изготовление натурального "узкого целлофана":
Может неприятно послышится, но делают его из кишок!
1. Кишки предварительно режут по равным частям примерно по 70 см.
2. Ыы-ээх! Кишки надо очистить от... эмм... ну вы знаете! (после этого процесса руки еще день немного пахнут отталкивающе)
3. Знаете, вы плохо очистили - еще раз, теперь горячей водой и несколько раз.
4. Очищенные кишки имеют приятный нежно розовый или оранжевый цвет и постоянно выскользают из рук.

Скрещивание параллельных итогов работ:
1. В ведро заливают уже приготовленную кровь.
2. Кишки держат над ведром: одну сторону предварительно крепко завязать хлопчатобумажной ниткой.
3. С одной стороны заливают кровь с помошью ковша. Необходимо оставить примерно 10 см длины пустым (когда колбаса сварится, естесственно, объём крови увеличится).Внимание! Упустите кишок - проделаете всё это снова!
4. Крепко завязать хлопчатобумажной ниткой открытый конец.

Фсё. Можете заморозить колбасу, можете сразу сварить. Получившийся продукт будет оо-очень вкусным, что просто пальчики оближешь (которыми вчера говно гребал!).

Теперь вы знаете, каково мне каждый осень. Но результат этого стоит.